Mandarin Oriental Ritz, a examen

El edificio y la historia

Esta historia arranca con un complejo real, en el sentido literal. Alfonso XIII volvió de su gira por las cortes europeas con una idea fija: Madrid no tenía un solo hotel a la altura del Ritz de París o del de Londres, y su propia boda había dejado en evidencia que la capital no sabía dónde alojar a la realeza invitada. El rey impulsó personalmente el proyecto y el 2 de octubre de 1910 inauguró, con ministros y ayuntamiento en pleno, el primer gran hotel-palacio de España, como recoge Wikipedia. El diseño lo firmó en 1908 el francés Charles Mewès —el mismo arquitecto de los Ritz de París y Londres— y la obra la dirigieron Luis de Landecho y Lorenzo Gallego.

La segunda fundación llegó un siglo después. En 2015 el grupo Olayan y la cadena Mandarin Oriental compraron la casa y en 2018 la cerraron por completo para la reforma más profunda de su historia: tres años de obras y unos 99 millones de euros, con proyecto del arquitecto Rafael de La-Hoz e interiores del estudio parisino Gilles & Boissier. Reabrió el 15 de abril de 2021 ya como Mandarin Oriental Ritz, con la montera acristalada original restaurada y presidiendo de nuevo el corazón del edificio.

Las habitaciones

Tras la reforma, el hotel opera 153 habitaciones, 53 de ellas suites, decoradas por Gilles & Boissier en un estilo residencial de tonos crema, maderas claras y guiños discretos a la historia de la casa. Los huéspedes coinciden en que son serenas, luminosas y muy bien equipadas —se citan hasta los amenities de Penhaligon’s—, pero en las opiniones se repiten dos matices que conviene conocer. El primero: las categorías de entrada, y sobre todo algunos baños, se quedan justas de tamaño para lo que cuesta la noche. El segundo: las puertas dejan pasar ruido del pasillo —conversaciones, carros de equipaje—, una queja documentada en TripAdvisor que sorprende en un hotel recién reformado. El consenso en positivo también es claro: si puedes, pide habitación orientada al jardín o con vistas al Prado. En lo más alto de la escalera está la Suite Real: 228 m² y tarifas que superan los 7.000 € por noche, según recogía la prensa especializada.

Desayuno y restaurantes

Toda la propuesta gastronómica lleva la firma de Quique Dacosta, que supervisa los cinco espacios de comida y bebida de la casa, según la web oficial. El buque insignia es Deessa, que mantiene sus dos estrellas en la Guía Michelin 2026; en la misma gala, celebrada en Málaga en noviembre de 2025, Dacosta recibió además el premio Chef Mentor. El Palm Court, bajo la montera de cristal restaurada, sirve el desayuno, cocina de día completo y un afternoon tea que se ha convertido en clásico madrileño. El Jardín del Ritz saca las mesas a la terraza ajardinada cuando el tiempo acompaña, y el Pictura Bar —retratos fotográficos de Paula Anta que dialogan con el Prado de al lado, chandeliers y coctelería clásica— completa la oferta junto al Champagne Bar. Ojo con la letra pequeña: los huéspedes hablan de un desayuno en torno a los 50 € por persona y hay quejas puntuales por suplementos, incluido el cobro aparte de un simple huevo cocido.

La ubicación

Plaza de la Lealtad, 5: difícilmente se puede dormir más cerca del arte en Europa. El Museo del Prado está a dos minutos andando, el Thyssen a cinco, el Retiro a otros cinco y CaixaForum a diez. Es el centro exacto del llamado Triángulo del Arte, y por eso las parejas puntúan la ubicación con un 9,6 en Booking. La honestidad obliga a decir también lo que no es: la plaza de la Lealtad es una zona institucional y silenciosa —la Bolsa, bancos, embajadas—, no un hervidero de terrazas. Para tapear tendrás que caminar diez minutos hasta el Barrio de las Letras, y la Puerta del Sol queda a un paseo de un cuarto de hora largo. Si buscas el Madrid castizo en la puerta del hotel, no es esto; si buscas museos, verde y silencio nocturno, no hay dirección mejor en la ciudad.

Lo que dicen los huéspedes

En Booking ronda el 9,4 sobre 10 con más de 230 opiniones verificadas, una puntuación altísima para un hotel de este tamaño. Leyendo cientos de reseñas públicas, los elogios que se repiten son cuatro: un servicio que se anticipa en lugar de perseguir, con empleados a los que los huéspedes citan por su nombre; un conserje capaz de conseguir mesa en restaurantes “imposibles”; el edificio y el resultado de la reforma; y el desayuno del Palm Court, con menciones recurrentes a la bollería y al ambiente bajo la cúpula. Las quejas también son consistentes: habitaciones y baños de entrada pequeños para el precio, el ruido que se cuela por las puertas desde el pasillo y unos extras que escuecen. Nada de esto es dramático, pero a 650 € la noche cada detalle se mide con lupa, y es justo que tú también lo hagas.

La pega honesta

La relación calidad-precio del escalón de entrada. Pagas el edificio, la historia y un servicio superlativo, y eso tiene todo el sentido del mundo; lo que encaja peor es que la habitación más básica ande justa de metros y que varios huéspedes documenten ruido de pasillo en una casa donde se invirtieron 99 millones. Si mides el lujo en metros cuadrados por euro, o si tu plan es pasar el día fuera y solo dormir, hay opciones más racionales en nuestra lista de los mejores hoteles de Madrid. El Ritz se paga como experiencia completa o no se paga.

Para quién es (y para quién no)

Es para ti si celebras algo que merezca mayúsculas: un aniversario, una pedida, un cumpleaños redondo. Si el Prado y el Thyssen son el motivo del viaje. Si quieres alta cocina sin pisar la calle y valoras un servicio clásico, de nombre y apellido, que las opiniones colocan entre los mejores de España. No es para ti si viajas con presupuesto medido —el punto de partida ronda los 650 €—, si buscas ambiente y fiesta a pie de puerta, o si tu estética es contemporánea y minimalista: en ese caso el Four Seasons de Canalejas encajará mejor contigo. Tampoco si necesitas mucho espacio sin pagar suite. Para todas esas alternativas tienes nuestra guía de Madrid.

Cómo reservar bien

Primero, las temporadas: mayo-junio y septiembre-octubre son el pico clásico de Madrid, mientras que agosto —la ciudad se vacía— y enero-febrero suelen dar las tarifas más bajas del año. Segundo, los eventos: el GP de F1 de Madrid de septiembre de 2026 tensionará los precios de todo el cinco estrellas de la capital, y ya sabemos lo que pasa con las grandes finales: cuando la Champions se jugó en Madrid, la prensa registró habitaciones de lujo a más de 12.000 € la noche. Evita esas fechas salvo que vayas precisamente a eso. Tercero, la táctica: reserva con dos o tres meses de antelación en tarifa flexible, compara Booking y Expedia con la web oficial —los paquetes de Mandarin Oriental a veces incluyen desayuno o crédito de spa, y con desayunos a ~50 € por persona la cuenta cambia— y pide por escrito habitación orientada al jardín o al Prado, en planta alta y lejos de los ascensores, que es la mejor vacuna contra la única queja seria de la casa.

— El equipo de Innley

Reseña editorial elaborada en julio de 2026 a partir de fuentes públicas verificadas; no hemos recibido compensación del hotel. Imagen de portada: Luis García, CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons.